• Blask energii

    Dlaczego należy dodawać mleko do herbaty

    December 11, 2024 - By 

    Po zmieszaniu mleka z herbatą zmniejszają się negatywne właściwości obu tych produktów. Działanie substancji aktywnych zawartych w herbacie, które mogą powodować podrażnienie ścianek przewodu pokarmowego, łagodzi dodatek mleka. Ponadto dodanie mleka do herbaty zmniejsza zawartość kofeiny w napoju. Wynika to z faktu, że dodatek mleka obniża stężenie substancji aktywnych w…

  • Źródło ruchu

    Korzyści płynące ze spożywania kaszy jęczmiennej

    July 9, 2024 - By 

    Kasza jęczmienna jest uniwersalnym produktem spożywczym: jest niedroga i długo się przechowuje. Ponieważ często podaje się ją w stołówkach i szpitalach, utrwalił się stereotyp, że jest to produkt niskiej jakości. Jednak nie jest to prawdą. Kasza jęczmienna zawiera błonnik i dużą ilość korzystnych aminokwasów. Na przykład lizyna wytwarza kolagen, który…

  • Żywy ogień

    Produkty, które pomagają złagodzić stres

    January 5, 2024 - By 

    Ciemna czekolada zawiera przeciwutleniacze i magnez, które poprawiają krążenie krwi w mózgu i sprzyjają relaksacji. Jagody: borówka czarna i inne jagody są bogate w flawonoidy, które mają działanie przeciwzapalne, chronią komórki mózgowe i poprawiają nastrój. Tłuste ryby: makrela, łosoś, sardynki zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które zmniejszają niepokój i wspomagają pracę…