Blog, który otwiera nowe horyzonty w codziennym życiu
Po zmieszaniu mleka z herbatą zmniejszają się negatywne właściwości obu tych produktów. Działanie substancji aktywnych zawartych w herbacie, które mogą powodować podrażnienie ścianek przewodu pokarmowego, łagodzi dodatek mleka. Ponadto dodanie mleka do herbaty zmniejsza zawartość kofeiny w napoju. Wynika to z faktu, że dodatek mleka obniża stężenie substancji aktywnych w…
Kasza jęczmienna jest uniwersalnym produktem spożywczym: jest niedroga i długo się przechowuje. Ponieważ często podaje się ją w stołówkach i szpitalach, utrwalił się stereotyp, że jest to produkt niskiej jakości. Jednak nie jest to prawdą. Kasza jęczmienna zawiera błonnik i dużą ilość korzystnych aminokwasów. Na przykład lizyna wytwarza kolagen, który…
Ciemna czekolada zawiera przeciwutleniacze i magnez, które poprawiają krążenie krwi w mózgu i sprzyjają relaksacji. Jagody: borówka czarna i inne jagody są bogate w flawonoidy, które mają działanie przeciwzapalne, chronią komórki mózgowe i poprawiają nastrój. Tłuste ryby: makrela, łosoś, sardynki zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które zmniejszają niepokój i wspomagają pracę…